Сиқырлы акүрішпісіргішбір түймені басу (бірақ ғажайыптардың бірнеше түймелері болуы мүмкін) және 20-60 минуттан кейін сізде өте жұмсақ ақ немесе қоңыр күріш болады.Оны жасау үшін ешқандай дағдылар қажет емес, ал егер сізде қалдықтар болса, пісіру ыдысы сақтау ыдысы ретінде екі есе жұмыс істейді.
Аптасына бірнеше рет немесе күніне бірнеше рет күрішті жейсіз бе, күріш пеші ойынды өзгертеді.
Күріш пештері күріш дайындау процесін айтарлықтай жеңілдетеді.
Егер сіз күрішті жегенді ұнатсаңыз және оны дәйекті түрде дайындасаңыз, күріш пеші міндетті түрде болуы керек құрал болып табылады.Пештің үстіне суды қайнатып, күрішті араластырып, оны жауып, қайнатудың орнына (барлығы таймерге қарап тұрып), күріш пен суды пісіретін кастрюльге салып, оны ыдысқа салыңыз. пешті таңдап, түймені басыңыз.Қызуыңыз тым жоғары немесе төмен емес екеніне көз жеткізу үшін қақпақтың астына үңілудің қажеті жоқ немесе түбіндегі күріш күйіп қалмас үшін кәстрөлге бала күту туралы алаңдаудың қажеті жоқ.Ол күрішті пісіргеннен кейін бірнеше сағат бойы жылы ұстайды.Кейбір нұсқаларда (төмендегі тізімдегі Зожируши сияқты) кешіктірілген таймер бар, ол сізге күрішті қай уақытта дайындағыңыз келетінін жоспарлауға мүмкіндік береді.
«Мен [күріш пісіргішті] жақсы көремін, өйткені бұл тамаша күрішті жасау үшін барлық болжамды қажет етеді», - деді Дейл Талде, аспаз және Goosefeather иесі.«Бұл міндетті құрылғы, өйткені сіз тым көп су құйсаңыз немесе жеткіліксіз болсаңыз да, ол тамаша күрішті жасауға көмектеседі.»
Камилла Маркус, бас аспаз және West~Bourne асханасының иесі, кәстрөл күріш аптаның ішінде көп нәрсеге айналады.«Маған бір құмыра күріш тәтті де, дәмді де көптеген нұсқаларды ұсынатыны ұнайды», - деді ол.«Бірнеше күн өткеннен кейін мен қалған күрішті түрлі дәмді тағамдарға айналдыра аламын.Күріштің әмбебаптығы тағам қалдықтарын азайту үшін әсіресе тартымды, бұл менің ас үйімде басты басымдық болып табылады.Күріш пеші маған күрішті дәйекті түрде жасауға мүмкіндік береді, сонымен қатар оны тазалау оңай және сақтау ыңғайлы».
Күріш жасаушылар күріштен көп нәрсені жасай алады.
Мүмкін сіз күрішке онша құмарсыз.Бұл жақсы - күріш пеші әлі де бар болуы мүмкін құрылғы болуы мүмкін.Ең қарапайым үлгілерде күріш пісіріп болғаннан кейін жылы күйге ауысатын бір түйме бар, бірақ талғампаз модельдерде ботқа, бумен пісіруге және тіпті торт жасауға арналған режимдер бар.
Маркус үнемі ботқа жасау үшін күріш пешін пайдаланады (оның бренді, West~bourne, өзі сатады).Таңғы асқа ол дәнді кокос сүтіне пісіріп, маусымдық жемістер мен йогуртпен толықтырады.Түскі немесе кешкі асқа ол жұмыртқа мен қуырылған саңырауқұлақтармен дәмді нұсқаны дайындайды.
Киссакидің корпоративті аспазшысы Крис Парк күріш пешінде тез дайындалатын кеспелерді де оңай жасауға болатынын атап өтті.Негізгі карри - бұл басқа нұсқа.
«Тек текшелерге кесілген хош иісті заттар, таңдаулы ақуыз және сәйкес қор сияқты барлық ингредиенттерді жинаңыз», - деді ол.«Сіз азиялық азық-түліктердің көпшілігінде карри пакеттерін таба аласыз.Негіздің қанша мөлшерін пайдалану керектігі туралы нұсқауларды орындаңыз.Егер сіз негізгі күріш пісіргішті қолдансаңыз, ол түймені басып, оны мезгіл-мезгіл тексеріп тұру арқылы пісіру процесін бастауды ұсынады.«Заманауи және жетілдірілген күріш пешінде карри мен бұқтырылған тағамдарға арналған бағдарлама болады», - деді ол.
Егер сіз бір немесе екі адамға күріш жасауды жоспарласаңыз, үлкен күріш пешін сатып алудың қажеті жоқ - егер, әрине, құны мен кеңістігі алаңдатпаса.Сіз 50 доллардан аз тұратын көптеген негізгі бір түймелі модельдерді, 100 немесе 200 доллар шамасында орташа диапазондағы опцияларды және жүздеген доллар тұратын жоғары сапалы күріш пештерін таба аласыз.
«Егер сіз күріш негізіндегі диета арқылы өмірді жеңілдетуге тырыссаңыз, сізге бір түймені басу жеткілікті», - деді Парк.
«Күріш пештері өте жақсы, өйткені керемет күріш жасау үшін қымбат пісірудің қажеті жоқ», - деді Маркус.«Шындығында, мен көбінесе ең кішкентай және үй асханасы үшін мағынасы бар неғұрлым қол жетімді нұсқаларды да ең берік деп санаймын».
Күріш пештері аөте қарапайым механизм(қыздыру элементі пісіру ыдысын қайнау температурасына дейін қыздырады, содан кейін күріш пісіріп болған кезде автоматты түрде өшеді немесе өшеді), сондықтан жай күріш жасау үшін тым сәнді ештеңе сатып алудың қажеті жоқ.
Эстетика - бұл ойланатын тағы бір нәрсе, әсіресе оны үстелге қалдыруды жоспарласаңыз.Талде заманауи және тегіс нәрсені сатып алуды ұсынады.«Бұл сәндік бұйым дерлік», - деді ол.«Сізге ақылсыз қымбатты сатып алудың қажеті жоқ, бірақ құны 150 доллардан 200 долларға дейін сізге өмір бойы қызмет етеді».
Егер сіз тек күріштен көп нәрсе жасауға қызығушылық танытсаңыз, бірнеше функциялары бар күріш пеші немесе мультипісіргіш - сіздің ең жақсы ставкаңыз.Пак бірнеше бағдарламалары бар және тіпті қысым функциясы бар күріш пеші тағамның алуан түрін жасай алатынын атап өтті - бұл әсіресе шағын асүйлері бар адамдар үшін пайдалы болуы мүмкін, пеш үстінде немесе пеште орын босатады.
«Күріш пешін сатып алу кез келген нәрсені сатып алумен бірдей», - деді Пак.«Күріш пешін қажетінше сатып алыңыз.Көптеген атаулы брендтер сенімді болуы мүмкін, бірақ анық арзан немесе жалқаулықтан аулақ болыңыз.Төбесі бос қондырғылар жұмысты аяқтайды, бірақ жабылатын қақпақ жақсы.
Күріш пешін сатып алу керек пе?Міне, кейбір тамаша опциялар.
1.
2.
Күріш пешін сатып алғанда, бағасын, өлшемін және функционалдығын ескеріңіз.
3.
4.
● Бізді сұрауға қош келдіңіз
Жіберу уақыты: 25 маусым-2023 ж
